Уже из названия ясно, что заведение претендует не только на чисто гастрономические функции, но и на своеобразный литературный клуб – слишком уж колоритен выбранный персонаж и его ставший нарицательным образ жизни. Интерьер ресторана – это не театральные декорации, не квартира на сутки в Москве под старину, но настоящий дом незабвенного И. И. Обломова со всей обстановкой XIX века, со слугами, встречающими гостя рюмочкой пресловутой настоянной на смородиновом листе  Обломовки. Ресторан имеет два роскошных обеденных зала, именуемых «Обломов» и «Штольц», и мансардную «восточную» комнату, а повара ни на йоту не уступают дизайнерам в искусстве воспроизведения атмосферы позапрошлого века: меню включает патриархальные блюда русской кухни и блюда французские, столь любимые русскими дворянами – современниками Обломова. Даже избалованный гурман прельстится такими кушаньями, как стерлядь особого приготовления, кролик по-обломовски или котлеты из дичи. Не лишено заведение и некой театральности: есть тут «книжное» меню для выбора «заобеденного» чтения, есть и привычные русскому дворянину дела досужные – русские чайные церемонии, вечера французского шансона или русского романса. В ресторане колоритно обставлены и пасхальные гуляния, и масленичная неделя, и прочие русские праздники, а потому заведение любимо иноземными гостями, бизнесменами, политиками высокого ранга и даже членами королевских семей